老干妈
一个让全国人民血脉喷张
让外国友人好奇的女人
光是辣椒油就有十几种口味
我干吃了13瓶
敷陈你哪些值得囤
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州区域传统风味食品之一,1984年,陶华碧密斯凭借本身奇特的炒制工艺,推出了别具风味的佐餐调料,1996年批量生产,至今已有几十年。
作为国内生产及发卖量最大的辣椒成品生产企业,也被国外誉为尊贵调味品的"Lao GanMa",事实哪些口味最值得买?
除了暖锅底料外,我们一共购入了13瓶,个中包罗辣椒油、榨菜、腐乳、蘸水调料等等...请先收藏再看。
辣椒油篇
这一瓶是老干妈的根蒂入门款,也是经典款之一,这瓶对照全能,拌饭、面和做蘸水都能够,是回购率最高的一款。
用鼻子闻气息,辣椒的味道很香醇,配有大颗的脆生米,吃面的时候不会感觉口感单调。
因为豆豉的原因,这瓶口味有些偏咸,开盖后有很浓的豆豉味道,但不是臭臭的那种,适合夹在馒头里吃。
这瓶其实就是在豆豉油辣椒的根蒂上加了一些牛肉末,开盖后不再是浓烈的豆豉味,多了一些牛肉的香气。
这一瓶鸡油辣椒是真的有大块鸡肉在里面,味道也很有贵州辣子鸡的风味。
一开盖就能闻到很浓的辣子鸡香气,并且辣椒里面鸡肉的含量还不少,有的照样没带骨头的纯肉。
虽说比不上炒菜类的辣子鸡块巨细,但作为辣椒油里面的配肉,照样很值得介绍的。
这款是老干妈出的新口味,包装也和其他的有显着区别,不再是传统的油辣椒,而加了大块香菇。
没想到开盖后发现,不光有大块香菇,还有大块猪肉,并且猪肉不硬很好咬,辣油的味道也适中,适合大部门生齿味。
辣三丁,顾名思义就是有三种食材构成,离别是:豆腐干、大头菜、花生米。
这一瓶也是新包装、新口味,看起来最人畜无害的一瓶没想到是十几瓶里面最辣的,吃了一小口就被辣到脸红。
这一瓶辣油几乎没什么盐味,只有很淡的辣椒气息。
榨菜、腐乳篇
水豆豉,是贵州、四川、湖南常见酿造调味食品之一,能够直接佐餐,或作调料供烹饪、蘸水等等...
老干妈的香辣菜相信大部门的人都吃过,能够用来配粥、包馒头、炒菜用,是另一种形式的榨菜。
除了大头菜,还有一些盐菜在里面,很多不吃老干妈油辣椒的人,对香辣菜都非常喜爱,因为有无限种创意服法能够斥地...除了罐装的,还有小袋装的,然则我感觉罐装的会更轻易也更好留存一些。
老干妈的红油腐乳开盖后,闻起来没有什么香味,只有淡淡辣油的味道,然则吃起来口味还不错。
老干妈有一个地道服法就是包进馒头里,没试过的同伙必然要试试!这是我们选出来的四个适合包进馒头里的口味。
=开罐头小技能=
介绍购置口味
1、老干妈油辣椒
2、风味鸡油辣椒
3、干煸肉丝油辣椒
4、风味豆豉油辣椒
5、香菇油辣椒
6、番茄辣椒
7、香辣菜
(以上排名不分先后)
· 近期物流运输重要,网购发货时间会对照晚,请做好心理预备
· 以上品牌根基都能够在某宝搜刮买到
· 以上介绍仅代表小我口味,仅供参考
本文转载自我们精良的魔都吃货小分队(ID:shanghaichihuo)
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