研究190万人数据证实：喝酸奶能防癌！

吃酸奶与总体患癌风险降低相关性非常显著，高达19%。

并且研究指出，吃酸奶的人群食道癌（36%）、膀胱癌（21%）和结直肠癌（12%）降低最多。

1. 酸奶中富含的钙质可减少细胞增生，降低肠癌风险。

2. 酸奶中的酪蛋白和乳清蛋白有益增强饱腹感，避免暴饮暴食。

3. 酸奶中的乳清蛋白有助减缓碳水化合物食物的消化速度，对控制血糖有益。多项研究发现，控制血糖也有助预防癌症。

4. 酸奶中的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有一定的防癌作用。