主料:白菜 、胡萝卜 、金针菇
辅料:生抽 、老抽 、素蚝油 、盐、淀粉
1.把胡萝卜擦成细丝。
2.碗中放入生抽、素蚝油、老抽、然后放入一勺淀粉,到场少许水调开备用。
3.锅内放入适量水,把水煮开,放入白菜叶、金针菇离别煮软。
4.取一片白菜叶子铺平,放入少许胡萝卜丝和金针菇然后卷起。
5.依次悉数卷好,放入蒸架上。
6.把酱汁平均的淋在白菜卷上。
7.最后撒入少许白芝麻,香油,蒸10分钟即可出锅。
8. 白菜卷一卷蒸一蒸,开胃又解腻,端上桌最受迎接!
感 恩
茹 素
食斋健康,积福积善。
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“素由心生”
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